黄精煨肘子：黄精、党参各9克切片后装入纱布袋扎口，猪肘子750克洗净、除残毛后入沸水锅排去血水捞出，冰糖60克在炒锅内炒成深黄色糖汁，与葱段、姜片同置沙锅中，入适量清水、调料，旺火烧沸撇沫 更多：https://www.bmcx.com/ ，加冰糖汁、冰糖60克及大枣20个，文火煨2小时至肘子熟烂，取出纱布袋，肘、汤、大枣同装入碗。佐餐，随量食。功能补益气血，健身延年。主治手足皲裂。