空调已在许多家庭普及，人们若不注意，很容易患上空调病。夏季温度高，皮肤腠理疏泄、开放，风、寒、火、湿等邪气易进入体内，再加之由炎热的室外进入温度较低的空调房间，腠理闭合，血管收缩，使邪气留于体内，导致一系列不适。此外，夏天长期在空调室内工作，因空气不流通，人的活动量少，免疫力下降，易感染疾病。

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空调病是病在肺卫皮毛的表证，如果不及时治疗，则外邪内传，病情加重。一般治疗原则是辛散解表，使邪气从表而散。还可根据患者的症状，选择适合的药膳治疗。
风热表证型

患者表现为发热、微恶寒，鼻塞，流涕，咽喉痒、痛、红、干，欲饮水，咳嗽痰黄，舌苔薄白，脉浮数，宜选择辛凉发散、清淡易消化的食物及药膳。

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【原料】桑叶100克，菊花50克，浙贝母50克。

【制法】将上述原料研为粗末，用纱布袋分装，每袋15克，每次用1袋，放入杯中，用沸水冲泡，频频饮用。

【特点】本方亦食亦药，具有疏风清热、解表宣肺的功效，适用于有发热头痛、鼻塞咳嗽症状的空调病患者。方中桑叶、菊花，疏风清热，清肝明目；浙贝母止咳化痰，相互配伍，可辛凉宣散，将闭锁在体内的热邪驱出体外，达到宣肺止咳的目的。

葱豉豆腐汤

【原料】豆腐250克，淡豆豉12克，葱白15克，调料适量。

【制法】先将豆腐切成小块，加入淡豆豉放水同煮，煮沸10分钟，再入葱白，略煮片刻，趁热食之。

【特点】本品辛散解表，清热润燥，适用于有发热、口渴、咽干等症状的空调病患者。方中的淡豆豉、葱白可辛散解表；豆腐性寒味甘，可清热润燥，三者合用可驱散体内的风热之邪。