补肾益气,健脾和胃。可辅治反胃,下痢,腰脚软弱
发布时间:2011-09-15
净山鸡1只(约重500克)、板栗200克,葱段3克,姜片2克,白糖50克,酱油15克,精盐5克,味精3克,绍酒30克,湿淀粉15克,清汤50克,花生油750克(约耗100克),花椒油10克。将山鸡煺毛洗净,去掉脚爪、嘴尖,剁成长3厘米,宽2厘米的块,放入碗内,加酱油10克,绍酒如克,精盐2克拌匀使之入味。将板栗顶端用刀划成十字花纹,然后放入开水中煮至十字花纹涨裂,捞出逐个剥去硬壳、硬皮。炒勺中倒人花生油,中火烧至五成热,下板栗炸透捞出,再将油烧至七成热,放人山鸡块炸透捞出。炒勺内留油50克,加人白糖炒至血红色时,放入炸好的山鸡煸炒,加酱油5克,绍酒20克,精盐3克,清汤闷炖3分钟,再放入栗子闷炖半分钟。捞出山鸡、板栗整齐相间地摆入碗中,浇上原汤,放葱段、姜片人笼蒸30分钟取出,扣入盘内。将原汤放人砂锅内,用湿淀粉勾芡,放味精,淋花椒油,浇在板栗山鸡上即成。 更多:https://www.bmcx.com/
鸡嫩栗香,甜咸适口。补肾益气,健脾和胃。可辅治消渴,小便频数,反胃,下痢,腰脚软弱。
鸡嫩栗香,甜咸适口。补肾益气,健脾和胃。可辅治消渴,小便频数,反胃,下痢,腰脚软弱。
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常人服之亦能骨髓坚固,行及奔马 治痨伤,添精益髓,壮筋骨 补中,填骨髓,益气力,久服增年 全方具有补肝肾,健脾胃,祛风湿,利筋骨的功效 本方可使脾气充足,风湿得除,筋骨得健 本方具有健脾胃,祛风湿,强筋骨的作用 本方补虚损,壮筋骨,适,用于腰膝酸软、筋骨萎弱 龙风汤具有理气活血、祛风通络、强筋健骨功效 本方可治诸虚劳损,病后体虚,肺痨咳血,筋骨软弱 补肾益精,强筋健骨的高级滋补性食疗 红烧小黄鱼—补充钙质强筋健骨 杜仲核桃煲猪腰补养肝肾、健筋强骨 抗衰益寿仙人粥 黄豆及黄豆芽的益寿延年功效 本方有健身益寿,抗衰老之功 本方养五脏,降低胆固醇,抗衰老 本方老年人常服,可滋补身体,抵御衰老 本方补肝肾,适用于肝肾精亏症和早衰早老 本方补肾固精,老年人常食可,防止衰老,延年益寿
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