清热解暑,芳香开胃
发布时间:2012-01-25
绿豆粉100克,海米少许,胡萝卜500克,黄瓜100克,香菜少许,精盐、麻酱、芥茉、酱油、米醋、蒜、葱、于辣椒、味精适量。将粉皮洗净捞出沥水,切成三分左右宽的长条,拌以香油。将胡萝卜洗净去皮切丝抄一下,黄瓜洗净切丝,海米洗净加沸水泡发,干辣椒洗净去籽剪成段再用香油炸焦,香菜洗净切小段,蒜去皮捣成泥,葱切末,麻酱用凉开水搅稀。芥茉加沸水调成稀糊,盖后在温热处焖发,再加凉开水调成稀汁,泌渣后加麻酱、精盐、米醋、酱油、蒜泥、葱末、味精、辣椒油制成卤汁。将粉皮摆在盘中,上码胡萝卜丝、黄瓜丝、海米、香菜段,再浇卤汁即可。 更多:https://www.bmcx.com/
清热解暑,芳香开胃。可辅治中暑、纳食不香。
清热解暑,芳香开胃。可辅治中暑、纳食不香。
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