小茴香大蒜蒸生鱼：生鱼1尾（300克）宰杀后去鳃、内脏，入蒸盆，加清水300毫升，入小茴香15克，大蒜30克（去皮、切片） 更多：https://www.bmcx.com/ ，绍酒、蒜、白糖各10克，姜片、葱段、盐、酱油各5克。蒸盆入蒸笼，武火大气蒸30分钟。2次/日，吃生鱼50克／次。功能补肝脾，祛腹水。主治肝硬化腹水。